Atelier de Doces
Preçario cake design
Os nossos bolos são totalmente artesanais e decorados com muito amor, feitos à sua medida, e por isso são únicos. Todos os nossos bolos são confecionados com produtos frescos e de qualidade.
Os bolos devem ser consumidos preferencialmente em 3 a 4 dias e não é aconselhável colocar no frigorífico para não alterar a pasta e respectiva cor.
Os bolos são entregues acondicionados numa base e respectiva caixa, e com a oferta da vela em caso de aniversário.
Devido a todos os bolos serem únicos, elaborados de acordo com os desejos do cliente, todos os bolos estão sujeitos a orçamento, sendo que os valores variam tendo em conta o grau de dificuldade da peça, materiais e técnicas usadas, existência ou não de toppers e figuras modeladas, etc.
As encomendas deverão ser feitas com o mínimo de 2 semanas de antecedência.
Deverá ser pago um sinal de 50% para a formalização da encomenda. A totalidade do sinal será devolvido se a encomenda for cancelada até uma semana antes da data de entrega, 25% se cancelada três dias antes, e não haverá lugar a qualquer devolução se o cancelamento for efectuado até dois dias antes da data de entrega.
Para projectos especiais de casamento, baptizado, comunhão, ou outros, a encomenda deverá ser feita com o mínimo de um mês de antecedência e é aconselhável uma reunião preparatória.
Aconselha-se servir 150g./200g. de bolo por pessoa.
Quer seja uma festa de aniversário de criança, ou de adulto, uma despedida de solteira ou um baptizado, seja qual for a ocasião ou a data especial que precisa de ser festejada, temos o que procura. Inspire-se com as nossas sugestões, ou apresente a sua ideia! Contacte-nos e teremos o maior prazer em lhe apresentar orçamento para o que deseja.
Massas: Chocolate (semi-amargo, leite, negro ou branco); Yogurte grego; Limão; Laranja; Cenoura; Pão de ló; Red Velvet; Noz; Amêndoa; etc.
Recheios: Ganache de chocolate (branco, negro, semiamargo ou de leite); Doce de Leite; Creme pasteleiro; Creme de Chocolate; Creme de Limão; Creme de Laranja; Doce de Ovos; Chantilly; Buttercream de baunilha; Buttercream de chocolate; Cheesecream; Brigadeiro de chocolate; Brigadeiro de coco; Mascarpone; Fruta fresca; etc.